食品加工工藝適度、簡潔，既改進了傳統(tǒng)玉米食品的形、色、味，又保留了玉米固有的營養(yǎng)、保健成分。玉米營養(yǎng)豐富，且含有膳食纖維，有調(diào)中開胃及降壓的功效，被稱為是、衰的粗糧佳品，玉米休閑食品的流行，—改玉米的粗糧形象，成為營養(yǎng)、健康的食品，如再配以牛奶、果汁等，將成為受人歡迎的進餐佳肴。

聯(lián)系人：登科   

★玉米方便面是非油炸的新型食品，這種新型方便面不擴大了市場銷售范圍，而且了制作方便面壓延切條、油炸的傳統(tǒng)工藝，避免了油炸危害物的生成，其粗纖維、維生素、礦物質(zhì)元素、氨基酸的價值也充分顯示出來，故其營養(yǎng)價值很高；

★玉米高筋粉系列食品包括玉米營養(yǎng)米、玉米營養(yǎng)面條等，該系列產(chǎn)品色澤鮮亮，口感"筋道”,“爽滑”，蒸煮后互不粘連或微粘連，口感細膩，有天然玉米的芳香。此外，該系列產(chǎn)品在其生產(chǎn)過程中加入了高營養(yǎng)物質(zhì)一谷朊粉，其粗纖維、維生素、礦物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)含量均有所增高，且該系列產(chǎn)品合中養(yǎng)強化食品推薦配方的規(guī)定配比，保水性好，連續(xù)18個月保持食品品質(zhì)良好；

★玉米片色澤均勻、塊形完整、入口酥脆，有天然玉米的烘烤香味，此外，玉米片種類多樣，可與大豆、花生、牛奶等配合制片，既營養(yǎng)又美味；

工藝流程：原料→制拌粉→原料輸送→擠壓膨化→輸送→干燥噴油→調(diào)味（包裝）

設備配置：拌粉機→螺旋上料機→膨化機→風送機→五層電烤箱→機→噴油機→滾筒（包裝機）

技術(shù)參數(shù)