凍肉刨肉機|切片機|切塊機

技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號：YR-BR1000     
設(shè)備尺寸：1500x1000x1400mm
設(shè)備電源：380v/50hz     
設(shè)備功率：4kw
設(shè)備重量：450kg      
設(shè)備產(chǎn)量：1T/H

產(chǎn)品介紹
　　凍肉刨肉機適用于冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。
　　傳統(tǒng)傳動采用皮帶直接帶過，在刨不解凍的凍肉時容易打滑，砍不動，本廠的這款YR-013凍肉刨肉機采用4KW電機配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動刀盤，刨肉扭力大。
　　刀片采用刀具專用鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術(shù)，整刀采用統(tǒng)一刀具材料鍛打成型，絕無焊縫，不崩裂不折斷。
　　刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，本廠YR-013凍肉刨肉機的刀具安裝采用8個螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤平口，刨肉時不起跳。
　　機身寬度長度比例均勻穩(wěn)重，刨肉厚度時不卡到，不搖晃、效率高。
　　可刨-18℃以下的凍肉，由于無需解凍，所以減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，保持了肉的鮮味。
 

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