魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)新一代的全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用更安全，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)更方便，更加節(jié)能高效。改善制品的切片性，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間；魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)設(shè)定滾揉間歇時(shí)間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動出料 。

魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)常年提供滾揉機(jī)、滾揉機(jī)是肉制品腌制必備設(shè)備，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)可在1--99小時(shí)之間按需設(shè)定滾揉時(shí)間，并在滾揉的同時(shí)保持筒內(nèi)一定的真空度。

魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)按摩，真空吸料，反轉(zhuǎn)出料，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)使原料在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時(shí)間，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖?？梢栽鰪?qiáng)保水性，魚肉呼吸式真空滾揉機(jī)增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

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