醬腌菜殺菌機(jī)，小型椰奶殺菌機(jī) 具有國際90年代技術(shù)水平，是國內(nèi)的殺菌（M）、冷卻（L）、干燥（G）連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。醬腌菜殺菌機(jī)適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果蔬汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等真空軟包裝食品的滅菌。小型椰奶殺菌機(jī)還適用于果蔬的漂燙或予煮等工序。

醬腌菜殺菌機(jī)，小型椰奶殺菌機(jī) 處理能力如下：450kg/h 800kg/h 1200kg/h 熱水溫度：max 100℃ 滅菌槽尺寸：3×1.2×0.5（M）4×1.2×0.5(M) 5×1.2×0.5(M) 滅菌時間：9—40min 9—40min 9—40min  總功率： ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw 蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h 外型尺寸：7×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 10×1.7×2.4(M)

醬腌菜殺菌機(jī)椰奶生產(chǎn)工藝如下：

1.椰漿處理：先將椰漿加入200mL、50℃純凈水充分?jǐn)嚢杈鶆颉?

 2.溶膠：穩(wěn)定劑液與白砂糖干混均勻，再加入70℃水300mL剪切并保溫15分鐘

3.小型椰奶殺菌機(jī)定容調(diào)香：將椰漿與穩(wěn)定劑溶液混合均勻后，加入70℃左右純凈水定容至1000mL，然后

    加入香精調(diào)香，并攪拌均勻。

    4.小型椰奶殺菌機(jī)均質(zhì)：將料液升溫到70℃左右進(jìn)行均質(zhì)，均質(zhì)壓力為30-35Mpa/5~10MPa。

    5.醬腌菜殺菌機(jī)灌裝殺菌：均質(zhì)好的料液保持70℃灌裝，灌裝完后裝入高壓殺菌釜殺菌，殺菌溫度：121℃，

    時間：15min。

    6.冷卻，成品：使產(chǎn)品冷卻至容器中心溫度40℃以下，貼標(biāo)、裝箱、入庫。

小型椰奶殺菌機(jī)現(xiàn)在巴氏殺菌被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)當(dāng)中，您想做巴氏奶，像殺菌腌菜，泡菜，蔬菜啊等等一些軟包裝或者瓶裝的食品，都會采用巴氏殺菌后在出售的。那什么叫巴氏殺菌呢？巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法

售后服務(wù)：所有設(shè)備一律享有終身維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持！