手工蛋卷機是當前食品消費市場的熱門食品—蛋花酥(蛋卷)的理想加工工具。蛋卷冰淇淋機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。冰淇淋蛋卷機價格合理! 蛋卷機采用加厚不銹鋼鋼板制作，上下為加厚鑄鐵模板(克服了鋁制蛋卷機不耐高溫，易損壞的弱點)，進口加熱管裝置，耐熱程度佳，限度的增強了耐用程度。

　　內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置，控溫范圍50-360℃，在制作過程中，升溫、降溫、控制溫度更加準確，保障了產(chǎn)品的上乘質量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質蛋卷的理想設備。

　　六面燃氣蛋卷機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六面蛋卷模具夾，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節(jié)約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時制作多種不同口味的蛋卷產(chǎn)品，滿足了客戶的不同需求，也極大的提高了工作效率，增加經(jīng)營收入。機器占地面積小，一人即可操作，投資少，見效快，簡單易學，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜，是創(chuàng)業(yè)制富的理想設備。隨機VCD操作光盤和實用制作蛋卷配方。

　　蛋卷機使用方法：

　　1.開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道。

　　2.使用電子打火器點燃爐具，將爐火調(diào)到適當大小。

　　3.轉動手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。

　　4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，板已經(jīng)成熟了，這時可以取出，接著在倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作。

　　優(yōu)點：

　　1.具有省時省力節(jié)約能源的功能。

　　2.工作效率高，制造成本低。

　　3.占地面積小，投資少見效快。

　　4.簡單易學，一人即可操作。

　　5.使用天然氣蛋卷機所出的產(chǎn)品，黃金酥脆，老少皆宜!

　　6.時間短，2-3分鐘就可烤好一盤香味吸人的蛋卷(蛋卷上帶有波紋)。原料為面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、香蔥、花生等，用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味，每臺機每小時產(chǎn)量為3-5公斤，以每天生產(chǎn)8小時計算，按市價，成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上

　　燃氣蛋卷機使用注意事項：

　　1.六面蛋卷機使用的是220V電源加熱，插頭為三角插頭，其中接地保護線一定要用導線接地，防止觸電，保證人身安全。

　　2.六面蛋卷機工作時溫度為180攝氏度-230攝氏度左右，工作人員必須帶上手套，以免被蛋卷模具燙傷

　　3.不同的口味的蛋卷烘焙溫度和加工時間都不一樣，應根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)，切不可所有類型蛋卷加工溫度全部一樣。

　　4.新機器開箱后，應檢查各個配件和工具的完整性，接通電源檢查是否存在漏電情況，聯(lián)系廠家售后指導，把故障解決后方可進行蛋卷生產(chǎn)作業(yè)

　　5.開始工作時一定要預熱15分鐘，抹上少許油，盛上適量蛋卷液放在模具上，待模具內(nèi)水蒸氣蒸發(fā)完，取出就可以使用了。

　　獨特優(yōu)勢：

　　1. 投資小，利潤高：2600元的超小投資，70%毛利率確保啟動資金回收快，效益持久穩(wěn)定。無須擔心任何經(jīng)營風險性。

　　2. 搭配簡單、經(jīng)營靈活：可以用流動車經(jīng)營，可以作為現(xiàn)有店的附加項目、更可以做小櫥窗經(jīng)營，同時兼顧總部的珍珠奶茶、刨冰、果蔬飲料等項目。

　　3. 多口味多元化經(jīng)營：原味、香蔥、黑芝麻、椰蓉、肉松、蜂蜜、水果等多種口味多元化經(jīng)營迎合更多的消費者，征服您開店區(qū)域的消費者。

　　4. 現(xiàn)場制作、人氣旺：制作時香氣飄散，直入胃腔，不用打廣告就能聚集層層人群，吸引人們購買，一開即火。

　　5. 簡單易學，通俗易懂：標準化操作，即使是沒有餐飲經(jīng)驗的人來總部學習1—3天也可掌握全部操作要領。