一、運輸與保管

　　運輸過程中本產(chǎn)品小心輕放，不倒置，怕濕。

　　二、安裝事項和使用環(huán)境：

　　1本產(chǎn)品使用時應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右離開不燃物10CM以上，背面應(yīng)離不燃物20CM以上。

　　2本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品實需電壓相符。

　　3用戶在設(shè)備附近裝上適合的電源開關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開關(guān)前不許堆放雜物，方便操作。

　　4本設(shè)備使用時必須安全接地。

　　5開機(jī)前應(yīng)檢查電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠。

　　6更換電源線應(yīng)選用同型號電纜。

　　7本產(chǎn)品的電氣元件連接安裝與維修，應(yīng)請持有電工證的人員操作。　

三、產(chǎn)品名稱：大宏興燃?xì)獾熬頇C(jī)　　加熱方法：燃?xì)狻?/p>

　　動力：手動旋轉(zhuǎn)，均勻受熱。

　　蛋卷模具：每機(jī)六套。

　　產(chǎn)值：10公斤/小時。

　　機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)：54*46*63cm

　　容器：用來裝蛋液、面粉等和家用用具。

　　四、資料：面粉，即是咱們常吃的小麥粉，是首要資料;鹽，調(diào)整滋味，用量較少味精，調(diào)度滋味，用量較少;雞蛋，用來構(gòu)成蛋香，并改動蛋卷的色彩。

　　五、配料：將恰當(dāng)面粉，恰當(dāng)鹽，味精，雞蛋，放入恰當(dāng)?shù)乃?，拌和均勻成粥狀，不行太稠。多實驗幾回就會有了?jīng)歷。

　　六、烤制：

　　1、將蛋卷機(jī)液化氣開關(guān)翻開烤制模加溫;

　　2、用涮子沾油，涂在模具的內(nèi)面(上下雙面);

　　3、用小勺漿料倒恰當(dāng)在模具上，然后上塊模具合在一起加熱，幾分鐘即可;

　　4、方法同上，進(jìn)行下一個模具，直到第六個模具作業(yè)完畢，個模具蛋卷已熟了

　　5、翻開模具。用小鏟刀將蛋卷悄然鏟起，活絡(luò)卷成筒狀，如感受長了，應(yīng)立即切成二節(jié)，放在一邊;

　　6、加工到必定數(shù)量后用塑料袋包裝，封口。即可出售。也可半斤、一斤、二斤包裝好，等候出售。

　　七、多種口味不一樣蛋卷配方

　　1、香酥蛋卷：恰當(dāng)面粉，恰當(dāng)鹽，味精，雞蛋，放入恰當(dāng)?shù)乃?，拌和均勻成粥狀，不行太稠?/p>

　　2、芝麻蛋卷：按上方參加恰當(dāng)芝麻。

　　3、花生蛋卷：將花生粉碎成小顆粒按1方參加。

　　4、蔥油蛋卷：將蔥切碎油拌，參加l方。

　　5、香辣蛋卷：將香辣料參加l方中拌和均勻。

　　運用闡明：

　　1、運用220V,三線插頭中標(biāo)有(1)符號為維護(hù)地線,設(shè)備插座時運用導(dǎo)線接地，

　　避免觸電.確保安全.

　　出售方法：

　　現(xiàn)場調(diào)漿,現(xiàn)場制造,清潔、新鮮、名副其實、誘人的香味等都會極大的影響客戶的采辦期望,給客戶一種直觀、格外的感受.隨機(jī)實際操作過的制造配方,確保出產(chǎn)出的蛋卷食物.