Inose 電子鼻
品質(zhì)國(guó)產(chǎn)價(jià)格性價(jià)比高哦??！
一、概述
智鼻（電子鼻）系統(tǒng)是繼智舌系統(tǒng)之后，新研制開發(fā)的針對(duì)揮發(fā)性成分檢測(cè)的一種新型智能感官分析系統(tǒng)。智舌檢測(cè)對(duì)象主要是溶液，智鼻（電子鼻）的檢測(cè)對(duì)象主要揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過(guò)智鼻（電子鼻）時(shí)，該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋”可以被傳感器感知并經(jīng)過(guò)的智能模式識(shí)別算法提取。利用不同風(fēng)味物質(zhì)的不同“氣味指紋”信息，就可以來(lái)區(qū)分、辨識(shí)不同的氣體樣本。另外，某些特定的風(fēng)味物質(zhì)恰好可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收獲時(shí)間、不同的加工條件、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。智鼻（電子鼻）適用于檢測(cè)含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體、固體樣品。智鼻（電子鼻）技術(shù)是對(duì)智舌技術(shù)的一種傳承與，也是對(duì)整個(gè)智能感官技術(shù)的豐富與補(bǔ)充。目前，智鼻（電子鼻）的研制和開發(fā)受到國(guó)內(nèi)外多家高校與企業(yè)的高度關(guān)注，并已開始洽談相關(guān)的合作事宜。
智鼻（電子鼻）系統(tǒng)利用多個(gè)具有不同性質(zhì)的金屬氧化物半導(dǎo)體傳感器組合成傳感器陣列，結(jié)合特定的智能自學(xué)習(xí)、自辨識(shí)模式識(shí)別算法構(gòu)建的一類智能嗅覺(jué)仿生系統(tǒng)。它主要由三個(gè)結(jié)構(gòu)部分組成：（1）傳感器陣列（2）氣體進(jìn)樣及采樣裝置系統(tǒng)（3）智能模式識(shí)別軟件系統(tǒng)。
二、智鼻（電子鼻）系統(tǒng)的來(lái)源
智鼻（電子鼻）設(shè)計(jì)思想源自于生物感受嗅覺(jué)的機(jī)制。智鼻（電子鼻）系統(tǒng)中的傳感器陣列即相當(dāng)于生物系統(tǒng)中的鼻子，感受不同的風(fēng)味物質(zhì)，采集各種不同的信號(hào)信息輸入電腦，電腦代替了生物系統(tǒng)中的大腦功能，通過(guò)軟件進(jìn)行分析處理，針對(duì)不同的風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行區(qū)分辨識(shí)，后給出各個(gè)物質(zhì)的感官信息。傳感器陣列中每個(gè)的傳感器仿佛鼻腔內(nèi)的嗅覺(jué)細(xì)胞一樣，具有交互敏感作用，即一個(gè)的傳感器并非只感受一種風(fēng)味物質(zhì)，而是感受一類風(fēng)味物質(zhì)，并且在感受某類特定的風(fēng)味物質(zhì)的同時(shí)，還感受另一部分其它性質(zhì)的風(fēng)味物質(zhì)。
傳統(tǒng)的氣體傳感器的設(shè)計(jì)思路往往借助特異性傳感器感受某種特定的物質(zhì)，例如乙醇傳感器、二氧化碳傳感器等，在某些特定的領(lǐng)域發(fā)揮了很好的應(yīng)用效果。然而，當(dāng)檢測(cè)食品等復(fù)雜非均一的體系時(shí)，由于風(fēng)味成分物質(zhì)互相交織、種類繁多，由單一傳感器組成的系統(tǒng)往往無(wú)法反映被測(cè)樣品整體特征信息。是多種風(fēng)味物質(zhì)的疊加信息量，需要借助交互敏感多傳感器陣列構(gòu)建的檢測(cè)系統(tǒng)，我們稱之為智鼻（電子鼻）系統(tǒng)。
三、氣體進(jìn)樣裝置
氣體進(jìn)樣裝置主要包括微型真空泵、氣室、流量計(jì)、電磁閥、節(jié)流閥、過(guò)濾器、空氣凈化裝置等等。真空泵主要負(fù)責(zé)將氣體輸送至裝有傳感器的氣室中。電磁閥用于切換采樣泵與清洗泵，氣體倒灌。節(jié)流閥可用來(lái)控制氣體的流量，流量計(jì)可直觀的表征氣流的速度。過(guò)濾器可氣體中的塵埃物質(zhì)影響真空泵的工作?？諝鈨艋b置可將環(huán)境的大氣進(jìn)一步凈化提純，用于系統(tǒng)的清洗、標(biāo)定、校正工作。
四、主要特點(diǎn)：
的交互敏感多傳感器陣列：能檢測(cè)復(fù)雜非均一的風(fēng)味成分。
傳感器：14個(gè)具有不同性質(zhì)的金屬氧化物半導(dǎo)體傳感器組合成傳感器陣列。傳感器具有專門針對(duì)性選擇，
檢測(cè)高：ppb級(jí)。
軟件：擁有智能自學(xué)習(xí)、自辨識(shí)模式識(shí)別算法構(gòu)建的智能嗅覺(jué)仿生系統(tǒng)。
傳感器使用壽命長(zhǎng)：八年以上。
檢測(cè)速度快：1-2分鐘。
清洗快捷：自動(dòng)進(jìn)行清洗。
有便攜式和臺(tái)式可選：根據(jù)客戶的應(yīng)用可以專門定制電子鼻系統(tǒng)，對(duì)樣品可以在線、實(shí)時(shí)、快速檢測(cè)。典型用戶：上海交通大學(xué)，華東理工大學(xué)，上海商學(xué)院，邵陽(yáng)學(xué)院，浙江經(jīng)貿(mào)學(xué)院等等
五、小結(jié)
智鼻（電子鼻）作為一種集電子、計(jì)算機(jī)、機(jī)械、材料、化工、模式識(shí)別等多學(xué)科交叉的新型智能感官分析系統(tǒng)，能夠在食品工業(yè)、精細(xì)化工、衛(wèi)生、環(huán)境檢測(cè)等多學(xué)科多領(lǐng)域進(jìn)行應(yīng)用、發(fā)展和推廣。和智舌一樣，智鼻（電子鼻）采取多傳感器交互敏感的設(shè)計(jì)理念，使得分析檢測(cè)對(duì)象表現(xiàn)出物質(zhì)的綜合本質(zhì)屬性，再結(jié)合對(duì)應(yīng)的多元統(tǒng)計(jì)分析技術(shù)，從物質(zhì)的特征圖譜入手，實(shí)現(xiàn)樣品的在線、實(shí)時(shí)、快速檢測(cè)。相信以智舌智鼻為代表的分析技術(shù)有望成為一種普遍的智能感官分析思想方法與技術(shù)途徑。
相關(guān)資料
1.再論用電子鼻、電子舌檢測(cè)中共同藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
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3.智舌在白酒區(qū)分辯識(shí)中的應(yīng)用
4.電子舌對(duì)昌黎原產(chǎn)地干紅葡萄酒的區(qū)分辨識(shí)
5.基于電子舌的肉品品質(zhì)及新鮮度評(píng)價(jià)研究
6.基于多頻脈沖電子舌的茶飲料區(qū)分辨識(shí)
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智鼻（電子鼻）系統(tǒng)是繼智舌系統(tǒng)之后，新研制開發(fā)的針對(duì)揮發(fā)性成分檢測(cè)的一種新型智能感官分析系統(tǒng)。智舌檢測(cè)對(duì)象主要是溶液，智鼻（電子鼻）的檢測(cè)對(duì)象主要揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過(guò)智鼻（電子鼻）時(shí)，該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋”可以被傳感器感知并經(jīng)過(guò)的智能模式識(shí)別算法提取。利用不同風(fēng)味物質(zhì)的不同“氣味指紋”信息，就可以來(lái)區(qū)分、辨識(shí)不同的氣體樣本。另外，某些特定的風(fēng)味物質(zhì)恰好可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收獲時(shí)間、不同的加工條件、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。智鼻（電子鼻）適用于檢測(cè)含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體、固體樣品。智鼻（電子鼻）技術(shù)是對(duì)智舌技術(shù)的一種傳承與，也是對(duì)整個(gè)智能感官技術(shù)的豐富與補(bǔ)充。目前，智鼻（電子鼻）的研制和開發(fā)受到國(guó)內(nèi)外多家高校與企業(yè)的高度關(guān)注，并已開始洽談相關(guān)的合作事宜。
智鼻（電子鼻）系統(tǒng)利用多個(gè)具有不同性質(zhì)的金屬氧化物半導(dǎo)體傳感器組合成傳感器陣列，結(jié)合特定的智能自學(xué)習(xí)、自辨識(shí)模式識(shí)別算法構(gòu)建的一類智能嗅覺(jué)仿生系統(tǒng)。它主要由三個(gè)結(jié)構(gòu)部分組成：（1）傳感器陣列（2）氣體進(jìn)樣及采樣裝置系統(tǒng)（3）智能模式識(shí)別軟件系統(tǒng)。
二、智鼻（電子鼻）系統(tǒng)的來(lái)源
智鼻（電子鼻）設(shè)計(jì)思想源自于生物感受嗅覺(jué)的機(jī)制。智鼻（電子鼻）系統(tǒng)中的傳感器陣列即相當(dāng)于生物系統(tǒng)中的鼻子，感受不同的風(fēng)味物質(zhì)，采集各種不同的信號(hào)信息輸入電腦，電腦代替了生物系統(tǒng)中的大腦功能，通過(guò)軟件進(jìn)行分析處理，針對(duì)不同的風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行區(qū)分辨識(shí)，后給出各個(gè)物質(zhì)的感官信息。傳感器陣列中每個(gè)的傳感器仿佛鼻腔內(nèi)的嗅覺(jué)細(xì)胞一樣，具有交互敏感作用，即一個(gè)的傳感器并非只感受一種風(fēng)味物質(zhì)，而是感受一類風(fēng)味物質(zhì)，并且在感受某類特定的風(fēng)味物質(zhì)的同時(shí)，還感受另一部分其它性質(zhì)的風(fēng)味物質(zhì)。
傳統(tǒng)的氣體傳感器的設(shè)計(jì)思路往往借助特異性傳感器感受某種特定的物質(zhì)，例如乙醇傳感器、二氧化碳傳感器等，在某些特定的領(lǐng)域發(fā)揮了很好的應(yīng)用效果。然而，當(dāng)檢測(cè)食品等復(fù)雜非均一的體系時(shí)，由于風(fēng)味成分物質(zhì)互相交織、種類繁多，由單一傳感器組成的系統(tǒng)往往無(wú)法反映被測(cè)樣品整體特征信息。是多種風(fēng)味物質(zhì)的疊加信息量，需要借助交互敏感多傳感器陣列構(gòu)建的檢測(cè)系統(tǒng)，我們稱之為智鼻（電子鼻）系統(tǒng)。
三、氣體進(jìn)樣裝置
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四、主要特點(diǎn)：
的交互敏感多傳感器陣列：能檢測(cè)復(fù)雜非均一的風(fēng)味成分。
傳感器：14個(gè)具有不同性質(zhì)的金屬氧化物半導(dǎo)體傳感器組合成傳感器陣列。傳感器具有專門針對(duì)性選擇，
檢測(cè)高：ppb級(jí)。
軟件：擁有智能自學(xué)習(xí)、自辨識(shí)模式識(shí)別算法構(gòu)建的智能嗅覺(jué)仿生系統(tǒng)。
傳感器使用壽命長(zhǎng)：八年以上。
檢測(cè)速度快：1-2分鐘。
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1.再論用電子鼻、電子舌檢測(cè)中共同藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
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3.智舌在白酒區(qū)分辯識(shí)中的應(yīng)用
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