利用農(nóng)藥殘留速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的有強烈的抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
農(nóng)藥殘留速測卡的保存條件：
陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中。農(nóng)藥速測卡開封后在三天內(nèi)用完，如用不完可存放在干燥器中，一周內(nèi)用完。保質(zhì)期1年。
農(nóng)藥殘留速測卡的保存條件：
陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中。農(nóng)藥速測卡開封后在三天內(nèi)用完，如用不完可存放在干燥器中，一周內(nèi)用完。保質(zhì)期1年。
