微生物均質(zhì)器是用于食品微生物檢驗(yàn)和理化檢驗(yàn)的樣品以及生化制品化工原料等樣品進(jìn)行粉碎和均質(zhì)處理的設(shè)備。固體和半固體樣品,由于其微生物、毒物污染或化學(xué)成分在各個(gè)部位不一致,所以在做定量檢驗(yàn)時(shí),須先將樣品均液(均質(zhì)),從其中取出有代表性的樣品,才能得出有代表性準(zhǔn)確的結(jié)果。因此,我國(guó)和國(guó)際食品、化妝品檢驗(yàn)規(guī)程對(duì)樣品進(jìn)行均質(zhì)處理、檢驗(yàn)作出了明確規(guī)定(如《化妝品微生物標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》GB7918.1−87中規(guī)定:對(duì)水溶性樣品應(yīng)均質(zhì)1−2min;對(duì)疏水性樣品均質(zhì)3−5min,然后從中取少量樣品檢驗(yàn))。均質(zhì)杯采用食品級(jí)不銹鋼(或是食品級(jí)耐121度高溫塑料杯),可反復(fù)高溫及清洗;對(duì)樣品兼容使用,范圍廣泛,除對(duì)化妝品、液體外更能對(duì)堅(jiān)硬固體,如:豆類、貝類、雞鴨、魚(yú)、蔬菜、塊莖類、硬性樣品均質(zhì)采樣、。它廣泛用于商品檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)、衛(wèi)生疫、食品生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)督、生化制品和醫(yī)、農(nóng)、輕、化等科研、生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)分析部門的實(shí)驗(yàn)室。
微生物均質(zhì)機(jī)技術(shù)規(guī)格
其他說(shuō)明
| 規(guī)格型號(hào) | 均質(zhì)杯容量 | 轉(zhuǎn)速范圍 | 定時(shí)范圍 | 均質(zhì)杯材質(zhì) |
| LBZJ-B | 500ml | 0& #12316; 19000r/min | 0& #12316; 5min | 不銹鋼及刀具 |
| LBZJ-S | 250ml | 0& #12316; 8000r/min | 0& #12316; 5min | 耐121度高溫塑料杯,不銹鋼刀具 |

