選用國際成熟制冷配套件和壓縮機(jī)，融合奇奇精湛工藝輔以嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程，使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以。
　　
　　采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng)，選用優(yōu)質(zhì)電器元件，的生產(chǎn)工藝，故障診斷，軟硬任意調(diào)制，自動功能，，性更高。
　　
　　成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計，選用世界大功率壓縮機(jī)，大大縮短冰淇淋成型時間，相同時間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加，使您生意時依然得心應(yīng)手，為您財富。
　　
　　平穩(wěn)的機(jī)械攪拌系統(tǒng)，噪音更低、振動更小，使整機(jī)運(yùn)行性能國際水平。進(jìn)料溫度在0℃～35℃；環(huán)境溫度5℃～40℃勻可正常使用。
　　
　　制作方法：
　?。?）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請嚴(yán)格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個小時后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。
　?。?）按自動鍵啟動機(jī)器，進(jìn)入自動工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按自動鍵（清洗機(jī)器工作通行不要時間過長（1分鐘即可））。
　?。?）各種過程中，數(shù)碼屏自動反映制冷過程，當(dāng)設(shè)定溫度時機(jī)器自動停機(jī)。
　?。?）取用冰淇淋時，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄關(guān)閉。
　　日常維護(hù)
　　
　　A、制冷缸的清洗。
　　為冰淇淋消費(fèi)者的健康，機(jī)器部件的使用壽命，您須每天對制冷缸進(jìn)行清洗。
　?。?）按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料排出，按停止鍵。
　?。?）用溫水適量加液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。
　　（3）按清洗鍵攪拌約五分鐘，排出清洗液。
　?。?）用清水清洗2—3遍，停機(jī)。
　　（5）關(guān)掉電源，拆洗各部件。
　　a、擰出液閥側(cè)面四個鏍釘，取下出液閥組件。
　　b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。
　　c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。
　　d、清洗拆下的件，如有損壞請及時更換。
　　e、按拆卸相反的步驟將件裝好。
　　
　　B、機(jī)身的清洗
　　消費(fèi)者需要的是美觀，清潔衛(wèi)生的機(jī)器，請保持機(jī)身外表清潔，您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身，清除污漬，不可用水沖洗，以免電器發(fā)生故障。
　　C、清洗冷凝器
　　工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱，制冷效果差，須半年清洗，請清洗工清洗，清洗前要關(guān)掉電源，務(wù)不要損壞冷凝器翅片。
　　D、機(jī)器使用時間長之后，攪拌系統(tǒng)傳動皮帶可能拉長，需要調(diào)整，請人員進(jìn)行調(diào)整更換，調(diào)整皮帶前須停機(jī)斷電，皮帶調(diào)整松緊適宜。