鏈霉素ELISA檢測試劑盒
　　1.概要
　　鏈霉素（streptomycin）是一種氨基糖苷類生素，如果使用不當(dāng)或停藥時(shí)間短，鏈霉素可能會(huì)量殘留于動(dòng)物源食品中。食品中低濃度鏈霉素殘留會(huì)引起，損傷腸內(nèi)有益菌群，而高濃度鏈霉素會(huì)引起耳和腎中毒，對胎兒更為嚴(yán)重。過去鏈霉素殘留一般采用氣相色譜法測定，但此方法昂貴又費(fèi)時(shí)，本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)而成的檢測產(chǎn)品，能限度地減少操作誤差和工作強(qiáng)度。
　　2.試驗(yàn)原理
　　本試劑盒采用間接競爭ELISA方法，在酶標(biāo)板微孔條上預(yù)包被鏈霉素原，樣品殘留的鏈霉素和微孔條上預(yù)包被的原競爭鏈霉素體，加入酶標(biāo)二后，經(jīng)T底物顯色，樣品吸光值與其殘留物鏈霉素的含量成負(fù)相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較再乘以其對應(yīng)的稀釋倍數(shù)，即可得出樣品中鏈霉素的含量。
　　3.適用范圍
　　可定性、定量檢測動(dòng)物組織（肉類、肝類）、蜂蜜、牛奶（液態(tài)）等樣品中鏈霉素的殘留量。
　　4.交叉反應(yīng)率
　　鏈霉素………………………………………100%
　　5.檢測方法靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度
　　試劑盒靈敏度：0.1ppb
　　樣品檢測下限：
　　組織樣品……………………………………………2ppb
　　蜂蜜樣品……………………………………………………2ppb
　　牛奶樣品…………………………………………3ppb
　　回收率：
　　組織樣品…………………………………………………85±15%
　　蜂蜜樣品…………………………………………………95±10%
　　牛奶樣品……………………………………………95±10%
　　精密度：
　　試劑盒的變異系數(shù)均小于10%