高鈣低脂奶機(jī)微波是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,快速升溫目的,處理時間大大縮短。時間短,速度快。均勻徹底,低溫,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,,設(shè)備操作簡單,可控性好,工藝。
高鈣低脂奶機(jī)優(yōu)勢:
1、時間短。一般時間約3-5分鐘。
2、溫度低。傳統(tǒng)靠熱力的溫度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波時,溫度一般在70—80℃。
3、保持食品原有的風(fēng)味、不破壞食品的營養(yǎng)成分。
4、生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源,全不銹鋼制造,在生產(chǎn)的過程中,無廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。
5、全自動化、流水線式作業(yè)。
6、勞動強(qiáng)度低,要在進(jìn)料端、出料端各安排一個生產(chǎn)、操作工人即。









