食品藥品快速檢測箱
食品藥品快速檢測箱應(yīng)運而生。久華食安食品藥品快速檢測箱，整合了多種快速檢測試劑，配置多通道便攜式農(nóng)藥殘留速測儀和備的檢測用品用具，配置、功能、經(jīng)濟實用、用途廣泛，久華食安食品藥品快速檢測箱是食品檢測人員理想的好幫手。久華食安快速檢測箱能快速檢測蜂蜜中各項成分是否標，及是否含有化學成分，方便，。
【蜂蜜果糖、葡萄糖速測盒使用說明書】
檢測原理
蜂蜜中的果糖、葡萄糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在速測色階卡上讀出果糖、葡萄糖含量。
技術(shù)指標：測量下限：40% 測量范圍：0-60%
所需試劑：果糖、葡萄糖試劑
樣品處理：若蜂蜜無結(jié)晶，將蜂蜜混勻；若蜂蜜有結(jié)晶的情況，可將蜂蜜樣品取適量（只要不少于0.5克即可）加到檢測管中，并且在水浴鍋 中加熱使其融化，冷卻至室溫備用。
檢測步驟：
A 用0.2毫升塑料吸管取蜂蜜樣品滴加1滴到檢測管中，再加入2毫升蒸餾水（或純凈水），蓋緊上蓋，上下?lián)u動30次。
B 用0.2毫升塑料吸管吸取上述稀釋后的樣品溶液，向另一支檢測管中滴加1滴。滴加10滴果糖、葡萄糖試劑，蓋緊上蓋，左右搖動5次。
C 將樣品顯色管放入沸水浴中加熱5分鐘，取出，再加入1.5毫升蒸餾水（或純凈水），蓋緊上蓋，上下?lián)u動3次。把樣品顯色管與果糖、葡萄糖色階卡比對，即可讀出樣品中果糖、葡萄糖的含量。
保存條件和期：試劑常溫保存，期1年。
根據(jù)蜂蜜產(chǎn)品新國標規(guī)定， 蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低于60%。
【蜂蜜中飴糖速測盒使用說明書】
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)充分釀造而成的營養(yǎng)食品。目前，國內(nèi)外市場上常發(fā)現(xiàn)有摻雜、摻假的蜂蜜。本方法適用于蜂蜜摻入飴糖的現(xiàn)場快速檢測。
試劑包組成：檢測試劑1瓶（100次用量）
檢測步驟：取1g蜂蜜于檢測管中，加4ml蒸餾水，混勻。滴加蜂蜜檢測試劑2滴，如出現(xiàn)白色絮狀物可疑摻飴糖。
保存條件和期：常溫保存，期1年。
【蜂蜜蔗糖速測盒使用說明書】
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)充分釀造而成的營養(yǎng)食品。目前，國內(nèi)外市場上常發(fā)現(xiàn)有摻雜、摻假的蜂蜜，常見的是摻入蔗糖或轉(zhuǎn)化糖。本方法適用于蜂蜜摻入蔗糖的現(xiàn)場快速檢測。
試劑包組成：檢測試劑1瓶
檢出限：1％
規(guī)格：50次
檢測步驟：取1g蜂蜜于試管中，加4ml蒸餾水，混勻。滴加蜂蜜檢測試劑2滴，如出現(xiàn)白色絮狀物可疑摻蔗糖，采樣進一步以蒽酮法定量。
保存條件和期：試劑常溫保存，期1年.
偽劣乳品中淀粉和麥芽糊精速測盒使用說明書
適用范圍：本方法適用于蜂蜜中添加糊精或淀粉的現(xiàn)場快速檢測。
操作方法：取一支檢測管，加入約1mL蜂蜜樣品，加入約3mL的純凈水，振搖混溶，滴入3滴糊精測試液，搖勻，5min后20min內(nèi)觀察試管溶液顏色變化。
結(jié)果判斷：正常蜂蜜檢測管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙?，可確定樣品中含有糊精，如果測試液變?yōu)榛疑蚧宜{色，或出現(xiàn)灰色或灰藍色沉淀，可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨糊精或淀粉含量的而加深或沉淀增多。糊精檢出限為0.5%，淀粉檢出限為2％。一般造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉都較多，測試結(jié)果明顯。
產(chǎn)品儲藏與有效期：試劑閉光常溫保存，期為1年。
久華食安食品藥品快速檢測箱在各類監(jiān)督機構(gòu)開展日常監(jiān)督檢查工作時，在工作處理現(xiàn)場對所懷疑的食品進行有關(guān)毒物和衛(wèi)生質(zhì)量指標的快速檢測，久華食安食品藥品快速檢測箱工作效率，減少工作失誤，能地對作出判斷。久華食安食品藥品快速檢測箱檢測箱內(nèi)項目種類多樣，本公司可以根據(jù)用戶的要求增加或減少。歡迎有意者來電咨詢!
