行星攪拌夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋(鄭15610262826)大家都知道番茄醬、牛肉醬、火鍋底料以及對(duì)控溫要求很嚴(yán)格的食品,大家該如何處理呢?使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌角。醬牛肉蒸煮鍋使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
行星攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)
1.加熱方式:電加熱導(dǎo)熱油,熱效率高,鍋體受熱均勻。
2.醬牛肉蒸煮鍋攪拌方式:可附帶攪拌裝置
3.橡子涼粉熬制鍋 測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫,的測(cè)溫結(jié)構(gòu),使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4.行星攪拌夾層鍋采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理。
5.倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料快,排料快,徹底。更適應(yīng)于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6.結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。













