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| 品牌 | 見說明 | 型號(hào) | 貨號(hào):5581 |
| 類型 | RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀 | 測(cè)量范圍 | 見說明 |
| 準(zhǔn)確度 | 見說明 | 環(huán)境溫度 | 見說明(℃) |
| 電源電壓 | 見說明(V) | 外形尺寸 | 見說明(mm) |
貨號(hào):5581
RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,肉類水分快速測(cè)定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。
肉類水份快速測(cè)定儀器技術(shù)指標(biāo):
測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
水份測(cè)量范圍:65~85%
采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 2s
采樣次數(shù):每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓:9V(
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