在食品理化快速檢測箱的基礎(chǔ)上，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門在開展一般食品衛(wèi)生監(jiān)督時所要用到的檢測手段而設(shè)計，用試劑法代替小型儀器，使用更簡單，價格更實惠，適用于的衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)貿(mào)市場、市等部門使用。適用于蔬菜類、水果類、水產(chǎn)類、肉類、糧油制品、水發(fā)制品、豆制品、酒類、醬油、休閑食品中幾十種有毒有害物質(zhì)的檢測。
　　
　　檢測項目包括：農(nóng)藥殘留速測卡、甲醛速測盒、白塊速測盒、二氧化硫速測盒、亞硝酸鹽速測盒、雙氧水速測盒、工業(yè)堿速測盒、硼砂快速檢測試劑盒、注水肉快速檢測卡、奶粉蛋白質(zhì)含量速測盒、過氧化苯甲酰速測盒、肉類新鮮度速測盒、紅快速檢測試劑盒、醬油總酸和氨基酸態(tài)氮速測液、食醋中總酸快速測定試液、孔雀石綠檢測試劑、假冒偽劣味精速測試液包、糖精鈉速測盒、食用油酸價速測盒、食用油過氧化值速測盒、硝酸鹽快速檢測試劑盒、快速檢測卡、黃曲酶素速測卡、蜂蜜酸度速測液、食醋中游離礦酸速測試紙、食用油中桐油速測鑒別試劑、食用油中油速測鑒別試劑、食用油中巴豆油速測鑒別試劑、食用油中礦物油速測鑒別試劑、蜂蜜酸度速測液、蜂蜜中蔗糖含量速測液、蜂蜜中飴糖速測液、真假果汁速測液、芝麻油純度的速測液、木耳鎂快速檢測、陳化糧速測液、雞蛋新鮮度速測劑、大米中石蠟/礦物油速測盒、游離性余氯速測盒、紅葡萄酒摻偽的快速檢測、真假白醋的快速檢測、茶飲料中茶多酚的快速檢測、豆?jié){生熟度的檢測、砷檢測試劑、汞檢測試劑等等。