發(fā)酵尾氣二氧化碳/氧氣在線檢測分析及生物量軟測量系統(tǒng)是山東省科學院生物研究所自行研制的產(chǎn)品。該產(chǎn)品可在線檢測發(fā)酵尾氣中二氧化碳及氧氣濃度，并通過軟件模型計算，得到相關(guān)生物量計算參數(shù)，如：二氧化碳釋放率CER，攝氧率OUR，呼吸商R等，即實現(xiàn)發(fā)酵過程生物量軟測量。通過這些在線檢測及計算參數(shù)，可以更簡便地判斷發(fā)酵的各個階段，合理調(diào)整通風、攪拌轉(zhuǎn)速，指導(dǎo)流加，并幫助判斷是否染菌，對深入了解和掌握不同菌種的發(fā)酵規(guī)律、研究發(fā)酵工藝、指導(dǎo)發(fā)酵操作，是指導(dǎo)流加操作具有重要的意義，可廣泛應(yīng)用于各種發(fā)酵領(lǐng)域，尤其在基因工程、生物制藥以及采用流加工藝的發(fā)酵過程應(yīng)用，能夠大大加快新產(chǎn)品的研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化及穩(wěn)定生產(chǎn)。
　　
　　技術(shù)參數(shù)
　　尾氣二氧化碳濃度：0～5％，0～10％，0～20％；尾氣氧氣濃度：0～30％
　　
　　系統(tǒng)特點
　　★發(fā)酵尾氣在線檢測儀集尾氣采樣、過濾及檢測于一體。儀器直接安裝在尾氣管路上，無需添加過濾、取氣等其他設(shè)備，可長期在線運行，真正做到免維護。
　　★通過尾氣在線檢測得到發(fā)酵過程的狀態(tài)信息，避免式在線檢測設(shè)備帶來的染菌風險和對發(fā)酵過程的不確定因素，也免去了每批發(fā)酵傳感器引起的諸多問題。
　　★結(jié)合軟件實現(xiàn)發(fā)酵過程生物量的軟測量，是發(fā)酵過程檢測的新方法，新手段。