【簡介】　屬于喹噁啉，是人工合成的廣譜生素，它有好的菌促生長作用和藥動(dòng)學(xué)特性，廣泛應(yīng)用作豬、雞和水產(chǎn)的料添加劑?，F(xiàn)有的研究表明和其脫氧代謝物被認(rèn)為可能有性、致畸和光敏毒性，因此已被禁止使用。因此，加強(qiáng)動(dòng)物性食品中的殘留監(jiān)控就顯得十分要。由于動(dòng)物在攝食后，3-甲基－喹噁啉-2-羧酸（MQCA）是后離開動(dòng)物機(jī)體的代謝物，也是的標(biāo)示殘留物，所以在監(jiān)控殘留時(shí)通常要分析其代謝產(chǎn)物MQCA。本試劑盒采用間接競爭ELISA原理檢測MQCA殘留。檢測時(shí)，每一孔中先后加入標(biāo)準(zhǔn)品或樣品溶液、MQCA體工作液，游離的MQCA與包被在酶標(biāo)板上的MQCA競爭MQCA體結(jié)合位點(diǎn)。通過洗滌，與酶標(biāo)板上的MQCA結(jié)合的體被吸附在酶標(biāo)板上，而游離的MQCA與體的結(jié)合物被除去。然后加入酶標(biāo)二，通過孵育，洗滌，加入底物等步驟，結(jié)合的酶標(biāo)二將無色的底物液轉(zhuǎn)化為藍(lán)色的物質(zhì)。后加入終止液使顏色由藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，在450nm處測量吸光值。吸光值與樣品中的MQCA濃度成反比。本試劑盒可以篩選肌肉（雞、豬、魚、蝦等）中的MQCA殘留，適于在畜、禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖場、加工廠、內(nèi)外貿(mào)易口岸、集貿(mào)市場、食品衛(wèi)生、獸醫(yī)獸藥以及殘留監(jiān)控部門使用?！?
　　【靈敏度】　本試劑盒在組織中的平均檢測下限約為0.6ng／g。　
　　【準(zhǔn)確度】　本試劑盒平均回收率為80％，在肉（雞、豬）中為77％～120％?！?
　　【精密度】　本試劑盒板內(nèi)板間變異系數(shù)均小于15％?！?
　　【保存條件及期】　保存于2-8℃，期為12個(gè)月。