釀酒發(fā)酵測(cè)溫儀器,釀酒微生物隨發(fā)酵進(jìn)程消長(zhǎng),代謝生成各種呈香呈味物質(zhì),決定了酒的質(zhì)量。所以準(zhǔn)確的、完整的監(jiān)測(cè)酒窖池內(nèi)部溫度,具有重大意義。
釀酒發(fā)酵測(cè)溫儀器, 祥鳳牌酒窖池?zé)o線(xiàn)溫度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)主要設(shè)備包括:無(wú)線(xiàn)測(cè)溫探頭、無(wú)線(xiàn)數(shù)據(jù)接收機(jī)和無(wú)線(xiàn)信號(hào)中繼器。無(wú)線(xiàn)測(cè)溫探頭用來(lái)測(cè)量窖池溫度;無(wú)線(xiàn)數(shù)據(jù)接收機(jī)用來(lái)接收現(xiàn)場(chǎng)溫度探頭的測(cè)溫?cái)?shù)據(jù),并匯報(bào)給監(jiān)測(cè)電腦;無(wú)線(xiàn)中繼器用來(lái)放大無(wú)線(xiàn)傳輸信號(hào),延長(zhǎng)無(wú)線(xiàn)傳輸距離。
酒窖池內(nèi)部不同部位的溫度不同,一般情況下需要掌握窖池上層、中層和下層的溫度,所以在探頭內(nèi)部安裝上中下三個(gè)測(cè)點(diǎn),探頭接線(xiàn)盒內(nèi)的無(wú)線(xiàn)溫度變送器分別讀取三個(gè)測(cè)點(diǎn)的溫度,并通過(guò)無(wú)線(xiàn)信號(hào)傳輸給無(wú)線(xiàn)接收機(jī),進(jìn)而在監(jiān)控電腦的軟件上顯示出來(lái)。
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