連續(xù)低溫大醬巴氏流水線(xiàn)產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：YBBSJ系列,冷卻機(jī)是吸收國(guó)外技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，的控制儀表，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品號(hào)GMP，HACCP的要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
連續(xù)低溫大醬巴氏流水線(xiàn)市中酸辣可口的真裝酸菜是怎么生產(chǎn)的呢？先需要蔬菜清洗機(jī)將酸菜清洗干凈，其次需要密封腌制，可以選擇腌制機(jī)腌制也可以用老壇腌制，腌制好以后要用蔬菜清洗機(jī)和脫鹽機(jī)清洗脫鹽，然后需要切菜機(jī)將酸菜切成段或條狀，下一步需要用真裝機(jī)包裝，后一步需要用巴氏機(jī)進(jìn)行，這一步是關(guān)鍵的，因?yàn)榘褪闲Ч缓玫脑?huà)嚴(yán)重影響酸菜的口感和營(yíng)養(yǎng)成分，所以選擇巴氏機(jī)時(shí)要慎重。
連續(xù)低溫大醬巴氏流水線(xiàn)后外包裝有大量殘留水滴，風(fēng)干機(jī)去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作，適宜流水線(xiàn)作業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。
2大.與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風(fēng)干機(jī)操作簡(jiǎn)單，使用方便（接上電源即可使用）！除水率高（達(dá)99%以上），。且包裝物表面無(wú)水垢污染。
3.除水后可直接裝箱，大醬巴氏機(jī)實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)（與連續(xù)工作機(jī)配套使用），將后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)風(fēng)干機(jī)產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴而出，吹干風(fēng)溫為常溫，風(fēng)干機(jī)保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。從而包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫(kù)。 4.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，風(fēng)干機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，體積小，效率高。連續(xù)低溫大醬巴氏流水線(xiàn)風(fēng)干機(jī)與流水線(xiàn)配套使用，置于線(xiàn)后部。適用于后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。
