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食品添加劑快速檢測(cè)儀/食品添加劑速測(cè)儀
一、 產(chǎn)品簡(jiǎn)介食品添加劑快速檢測(cè)儀主要檢測(cè)食品中添加的苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、過(guò)氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持劑磷酸鹽類(lèi)和丙二醛等食品安全指標(biāo)。
二、 產(chǎn)品詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品概述】食品添加劑在生產(chǎn)中被廣泛使用,但超標(biāo)使用甜味劑、膨化劑、色素和防腐劑等,對(duì)人體有較大危害,長(zhǎng)期攝入嚴(yán)重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》做了相關(guān)明確的限量規(guī)定。
食品添加劑快速檢測(cè)儀采用國(guó)標(biāo)或國(guó)標(biāo)改進(jìn)方法,快速定量檢測(cè)食品中多種國(guó)家限量添加劑濃度。
食品添加劑快速檢測(cè)儀適用于技術(shù)監(jiān)督、FDA、檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生和工商等部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品濫用添加劑進(jìn)行快速測(cè)定。
【檢測(cè)項(xiàng)目】
| 類(lèi) 別 | 代表性項(xiàng)目 |
| 防腐劑 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸鉀 |
| 增白劑 | 二氧化硫(保險(xiǎn)粉等)、雙氧水、二氧化鈦等 |
| 面粉改良劑 | 過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀 |
| 護(hù)色劑 | 硝酸鹽、亞硝酸鹽 |
| 甜味劑 | 糖精鈉、甜蜜素 |
| 酸度調(diào)節(jié)劑 | 己二酸 |
| 膨松劑 | 硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨 |
| 水份保持劑 | 磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉 |
| 色 素 | 參考“人工合成色素精密檢測(cè)儀” |
注:根據(jù)客戶(hù)的需求,檢測(cè)項(xiàng)目可選定制
【檢測(cè)條件】適用于非人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件
【儀器特點(diǎn)】
1. 儀器內(nèi)置各種添加劑項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)工作曲線和國(guó)標(biāo)限量,無(wú)須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn)、無(wú)須校正和計(jì)算等,即可自動(dòng)顯示結(jié)果,并判斷超標(biāo)與否;
3. 寬量程設(shè)計(jì)避免不同樣品操作步驟的差異性;
4. 儀器測(cè)量速度快,每個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)間約為10-15分鐘;
5. 大屏幕彩色液晶顯示器,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
6. 可隨時(shí)按檢測(cè)日期和檢測(cè)編號(hào)查閱、打印、刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù);
7. 帶有RS-232和USB數(shù)據(jù)接口,檢測(cè)數(shù)據(jù)可直接上傳監(jiān)控系統(tǒng);
8. 儀器采用高集成微電腦控制系統(tǒng),可終身免費(fèi)升級(jí);
9. 內(nèi)置高速熱敏型打印機(jī);
10. 儀器造型美觀、重量輕,便于攜帶及車(chē)載使用。
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