產(chǎn)品描述:
LactoStar介紹牛奶全自動分析儀帶有全自動清洗,進樣以及零點校準(zhǔn)功能,能夠快速準(zhǔn)確地測試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板,包括能顯示四行字的LCD顯示器和5個操作鍵,使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項。上下左右按鍵可以進行選擇具體需要操作的參數(shù)值,移動到該參數(shù)之下點擊enter鍵后即可進入操作程序。 Lactor可以存儲20種不同的校準(zhǔn)參數(shù),以適合不同的產(chǎn)品??梢噪S時更換待測樣品而無需重新校零。主要的菜單項:- 清洗 清洗測量管道。當(dāng)測量間隔大于5min時,會自動進行清洗- 測量 此項開始測量- 校零 - A校正 用預(yù)先設(shè)定的A值進行校正- B校正 用預(yù)先設(shè)定的B值進行校正 儀器測試原理圖1. 藍盒 藍盒是進行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。 2. 紅盒 紅盒是進行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質(zhì))的含量。 3. 程序分析 通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。 4. 測量條件-- 樣品必須是純天然牛奶。發(fā)酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與純天然牛奶有較大區(qū)別,無法獲得理想結(jié)果。-- 牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質(zhì),有色物質(zhì),鹽,防腐劑會影響測量結(jié)果。-- 樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。 儀器配置清單1. 主機 (包含進樣泵,補給泵和淋洗泵)2. 熱敏打印機 以及打印紙1卷3. 5L的容器罐2個 ,用以放置純水與洗滌劑4. 250ml 牛奶校準(zhǔn)液5. 500ml 清洗液